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[其他] 苏鲜生落地张家港,现做海鲜、进口水果、生活用品一小时送上门


 
9月9日,“SU FRESH苏鲜生”精品超市张家港首家店开启试营业,记者到达实地探访体验,为大家揭开这家精品O2O超市的神秘面纱。

“SU FRESH苏鲜生” 精品超市设置在苏宁易购张家港国际购物中心店1楼。这里的装修风格及陈列标准走精品化路线,营造了一种舒适、享受的购物环境,店内分为几大区域,除了海鲜、蔬果、肉类、生活用品等,还有熟食供应,一站式的服务可以满足消费者的品质生活需求。

据苏鲜生精品超市相关负责人透露,苏鲜生为张家港市民准备了上万件可供挑选的商品。其中水产特色品类之一,各种进口的海鲜河鲜,满足消费者的多样化需求。

记者在现场看到,超市里的海鲜区种类丰富,平时最受欢迎的面包蟹、波士顿虾、石斑鱼和各种贝类海鲜等等都很新鲜诱人,还未正式营业现场也有前来购买的市民。




除此之外,水果也是一大亮点。记者了解到,苏鲜生精品超市销售的大部分水果采用“原产地直采”模式,既新鲜性价比也较高。



与普通超市大卖场不同的是,除常规商品外,记者看到,苏鲜生精品超市内还集合多种业态,设有餐饮专区、鲜花专区,满足消费者的不同需求。餐饮专区被分为面点、烧腊以及中餐等多个档口,为消费者提供丰富的菜品。开业期间,这些档口商品均可享受85折优惠。        


生肉区



进口零食区



熟食区


接下来,记者试吃了超市里的现做海鲜。记者看到,从挑选、清洗、制作,整个过程都是透明化的呈现,海鲜有多种口味选择,需要一定的加工费。

海鲜制作师傅推荐的黄油黑椒焗波士顿龙虾是上座率比较高的菜品,龙虾嫩滑,黄油的香味和黑胡椒搭配提升了口感,让波士顿龙虾得到了最大的利用。现场还有其他三种菜品港式避风塘基围虾、广式蒸石斑鱼、川味香辣面包蟹的搭配,都有各自的特色。

逛完整个超市,记者了解到,市民既能在店内购买商品,也可以下载“苏鲜生”APP,在线上选择商品下单,苏宁易购的快递小哥送货上门。在距离苏鲜生门店3公里的范围内,市民可享受到一小时内送达的服务。

在最后的支付环节,记者看到苏鲜生精品超市已经实现了自助购物。消费者可以直接在自助购物台自助结账,支付完成后打印小票,到超市出口处核实商品,就可以走出卖场,节省了收银台排队的时间。相关负责人表示,无人店成熟的刷脸支付技术,也会在不久的将来推广至苏鲜生精品超市。



在整个体验过程中,记者感受到苏鲜生精品超市的几大特点,品类较全、服务到位、购物便捷、超市内熟食的口感也不错。据了解,未来,苏鲜生精品超市将在苏州进行多家门店拓展,届时会让更多的消费者体验到智慧零售给生活带来的美好。
  
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