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[其他] 【猪事大吉】年前带爸妈体验日料大餐


 
松之泉日本料理铁板烧的双人套餐,想让爸妈也体验下高端豪华的日式大餐,于是便一起带去了吴江。松之泉日本料理铁板烧位于花园路2211号,从市区过来94路挺方便的。

  
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好吃吗
 

 
可以哦
 

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原帖由 2# ImFiona 于 2019-2-9 16:37 发表
好吃吗
我还在等审核通过呢,原来已经可以跟帖了?

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原帖由 3# 疯狂到天昏地暗 于 2019-2-9 16:41 发表
可以哦
我还在等审核通过呢,原来已经可以跟帖了?

提前一天电话预约,到店后核对一下就可以了。一楼有个开放式的大厨房,外面是两个冰柜,也可以坐在这里吃单人餐。









还有一个铁板烧区域,对面是盘腿吃饭的榻榻米。厨师正在做午餐的准备,肋条煎得好香。



通过一个旋转楼梯到二楼,这是一个不用脱鞋的区域,餐桌比较小,吃份定时桌上空间还是够的。

一楼三楼都有包厢,这里环境整洁,温度暖和,私密性也好,不过是要脱鞋的。还有一个VIP大包厢,装饰得挺中式的,适合聚会。







我们在三楼包厢,有酱油和辣粉,还有服务按钮。坐定之后服务员端来热茶,让我们选择了饮料就下单了。我们选了橙汁、椰奶和可尔必思。





不一会儿,全套餐中最豪华最亮眼的刺身拼盘端上来了,颜色鲜艳好看,还带着袅袅仙气,刺身的品种繁多,有三文鱼,金枪鱼,北极贝,章鱼,象拔蚌,甜虾,还有一款我不认识的虾,问了服务员才知道这是澳洲鳌虾,很名贵的哦,虾壳很硬,虾肉呈胶状,蘸上放入芥末的日本酱油,鲜嫩美味!

特制水果酸奶沙拉,主要是哈密瓜、火龙果、梨和西瓜,淋了果酱,没看见酸奶,颜色和水果种类单调了些。

芥末章鱼,这个好,以前吃芥末章鱼总吃到渣渣,因为章鱼太老的缘故,这里的芥末章鱼好嫩的,带着淡淡的芥末味,被我全部吃掉了。

松之泉特制沙拉,这份沙拉好棒,里面有切成条状的蟹肉棒,鸡蛋、玉米和一些蔬菜,上面绿色的海苔和红色晶莹的鱼籽便是点睛之笔,丰富了沙拉的口感。

蒜香生蚝,生蚝我爱吃,蒜香的最爱了,上面还有花生碎和芝麻,连着生蚝一口吞掉,不要太香哦。

黑胡椒牛肉,牛肉很嫩,黑胡椒也很香,放了些辣椒,微微辣,口感相当好。

松茸海鲜汤,海鲜汤盛在茶具里面,挺有创意也很别致,就是喝起来不太方便。海鲜汤里面东西不多,有股菌菇味,可能是松茸的味道,一开始有点喝不惯,慢慢就习惯了。



炸虾天妇罗,看着特别漂亮,外面是金黄薄脆的鸡蛋面糊,里面是Q弹饱满的大虾,是一道经典日式料理哦。

黑鱼籽鹅肝蒸蛋,鸡蛋壳里吃炖蛋,也就精致的日式料理里能体验到,鲜嫩的鸡蛋上面还有入口即化的鹅肝,不过太少了,我还没体会到它的鲜美就找不到了,还有饱满的黑色鱼籽,带着海洋的气息。

芒果大虾卷,上面的芒果看着像老姜,吃到嘴里甜美滑嫩才知道是芒果,一只大虾被蔬菜、海苔和米饭裹在中央,一口一个好满足。



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