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[其他] 观前惊现“火锅拍照公司”!全场菜品6.8折,在京城曾创下排队记录!

本主题由 玖壹 于 2019-1-9 16:38 推荐至《姑苏网》首页

 

没什么事,是一顿火锅解决不了的

 如果不行,就两顿!

苏州大大小小的火锅店都吃腻了

小编告诉你又一家神店即将空降苏州

这家店那就厉害了!


所到之处,必定引起吃货围攻

曾在北京创下过等位上百桌的记录

一度成为火锅界的传奇!

霸屏社交圈那是常有的事~

网上随便一刷,满满好评



没错,就是这家神店

两个庆火锅公司

告诉吃货们一个好消息

重磅登陆苏州观前啦

还为大家带来了超大福利哦!




这么一家有风格、有人气、有态度的店

身为吃货的小编怎么能缺席呢?

走,这就带着大家去一探究竟!


NO.1

极具年代感的电影级场景体验

自拍打卡好去处自拍打卡好去处


哇,这是怎么回事?小编不是来吃火锅的么,这复古的色调,怎么好像穿越去了90年代的老重庆。



进店后果然没让人失望,细节完美还原,用心程度好评满满!在这种老电影风格中吃火锅,真有种王家卫女孩的感觉呢。



瞧这木质板凳、墨绿色的吊灯,连旁边放菜的小架子都是个小竹簸箕的形状。如此精致,真叫人惊喜。



店内四周挂着风格鲜明的招牌,“允许喧哗”、“从不踩假水,吃着心如意”......这也太有个性了吧,这种天然摄影棚,不自拍300张实在可惜!



当然,自拍拍够了还是得填饱肚子啊,小编这就来研究研究两个庆究竟是凭什么创下排队9轮的逆天记录的。


NO.2

正宗“三拖一”模式来袭

带你畅游重庆火锅江湖


老板告诉我,两个庆采用的是“三拖一”模式。什么叫“三拖一”呢?就是荤菜三块钱一份,素菜一块钱一份,这是90年代重庆街头的流行吃法,在两个庆被完美还原了~



不过当初的物价是无法实现了,可价格实惠食材新鲜的理念依然没变——16元105元,如此便宜的价位内菜品依然琳琅满目!还不甩开膀子“”起整,在老重庆的环境中体验老重庆的火锅江湖!



火锅的精髓就是那红油鲜亮,辣到人喘气的牛油锅,两个庆的四格全辣牛油锅当然也传承了老重庆风味,那味道,霸道得很——鲜香麻辣,一闻就知道是正宗重庆味儿。



不能吃辣的宝宝们也别慌,三格鸳鸯锅是你们最好的选择。菌汤、三鲜汤都十分鲜美,牛油锅辣而不燥,相当醇厚,绝对能满足一桌人!




普通的火锅涮菜在这里不值一提,来两个庆一定要吃的是这重庆特色老八样,一口特色一口辣,吃着仿佛置身于山城,都想讲两句利落的重庆话了。


嫩肉片


嫩肉片一看就经过了千锤百炼,外头裹着些许淀粉,色泽鲜艳喜人,像个害羞的小姑娘。别处没怎么瞧见的菜品总能勾起小编的食欲,快下锅看看究竟是怎样的味道。



不愧是嫩肉片,真的就是!这在舌尖上融化的感觉实在是太美妙了,久煮不老,越煮越入味!一盘?根本不够,这不是让我们抢着吃么!



筷子牛肉


粗细如同筷子般的牛肉条在盘中卷出干净的造型,中间窝着颗鹌鹑蛋真是别出心裁。这牛肉的色泽,娇艳动人,啧啧,赶紧安排!



煮熟后的牛肉条更为劲道,口感扎实,肉味浓郁,满口生香,让人忍不住一吃再吃。



脆毛肚


吃火锅当然离不开毛肚啦,毛肚的品质代表了这家店的诚意。两个庆的毛肚片大新鲜毛刺昂扬颗颗分明,卷在盘子里弹性十足



别涮太久,“七上八下”后的毛肚更是油亮好看。赶紧送进嘴里尝一尝,鲜香有韧劲,口感爽脆弹牙,咯吱咯吱的,简直就是舌尖上的舞蹈嘛。



猪黄喉


黄喉是重庆火锅中重要的一环,这白白净净的卖相,这利落清爽的花刀,一看就能让人安心期待它下锅后的表现。



吸足了汤汁的黄喉泛着好看的光泽,咬下去时非常柔韧,脆脆的声响引得人不停地大快朵颐。



鸭肠


吃重庆火锅怎么能错过鸭肠呢?瞧这超长的鸭肠,小编夹了半天都站到椅子上去了,简直看不到头!这吃着得有多满足啊,光想想都美得不行。



牛油锅底浸泡出来的鸭肠鲜滑爽脆,条条入味,“呲溜”一口下去,嘴里都是重庆的浓郁风情。就算条条都那么长,还是根本吃不够!



麻辣牛肉


经过腌制后的麻辣牛肉颜色鲜艳,香料味扑鼻,红彤彤的样子让人忍不住猜测它在锅里滚一圈后是怎样的辣上加辣。想想有点害怕,但又特别期待,重庆风味嘛,怎么能怕辣!



辣味和香味在唇舌间交织,连带着汤底一并迸发在口中,既被辣得不住哈气,又忍不住继续吃下第二口,牛肉紧实的魅力占据了上风!喜欢辣的小伙伴不能错过,不能吃辣的小伙伴也一定要尝尝看哦。



功夫肉泥


功夫肉泥造型憨厚可爱,圆滚滚地蹲在盘子里像个大狮子头,手打的工艺让它看上去非常细腻。



想不到如此的可爱的肉泥,口感也相当Q弹,绿色蔬菜很好地中和了肉类的厚实口感,香香脆脆,滑滑嫩嫩,完全没负担!



香菜牛肉


号外!号外!香菜星人的福利来啦!新鲜牛肉包裹着青葱的香菜,刚凑近就能闻到香菜独特的香气,又爱牛肉又爱香菜的小编口水都要下来啦。



牛肉本身的敦实的口感和香菜的清香夹杂在一起,既有蔬菜的清爽又有肉类的鲜美,每一口都是唇齿留香的极致体验。




老八样吃完了,是不是还觉得不够满足呢?别急,再来看看其他荤菜吧。这些荤菜可都有一个特点——通通只要16元!什么?16元?!在物价飞涨的今天,这个价位实在也太合算了吧!


老肉片


瞧这肉片,纹理分明肥瘦相宜,虽然名字里有个“老”,可尝在嘴里的一点也不老,满嘴都是肉的紧实和鲜香。久煮也不会老,沾上牛油锅的香还会更入味哦!



千层肚


千层肚干干净净的,处理得非常漂亮。看这排在生菜上乖巧的模样,不就等着跳进小编的嘴里么?牛油锅里走了一遭后,千层肚更是鲜美爽脆,完全没有异味。



麻辣牛肝


麻辣牛肝也是提前调味过的,看这火红的色泽,下口一定也是香香辣辣,令人期待。入口这种肝脏的口感真让人陶醉——敦实而又不失细腻,一点都没有奇怪的苦味!说是麻辣,但怕辣的小伙伴也完全可以接受的哦!



肥肠


肥肠最重要的就是处理手法了,两个庆的肥肠小编替大家试过了,相当干净!入口是丰富绵软的油脂感,越嚼越香!



小鸡胗


小鸡胗串在竹签上吃起来方便,看起来很精致。香气扑鼻的调料早已撒好,前期的清洁工作也非常完备,就等着下锅品尝啦。恩,果然肉质厚实新鲜,一口一个,和辣锅超级搭,简直有种撸串的快感。



耗儿鱼


耗儿鱼小小一条,顺着它的刺吃,吃起来也是很方便的。浸透了汤汁后的鱼肉又嫩又鲜一点也不腥,轻轻一抿就掉下来的鱼肉真是种神仙享受。



牛蹄筋


牛蹄筋根根晶莹剔透,下锅后爽滑富有嚼劲。女孩子可要多吃一点,满满的胶原蛋白,对皮肤很有好处的哦。




16元的菜品已经够便宜了,但身为性价比大魔王的两个庆远比你想象的更实惠!是的,10块钱在这里,也能吃到饱!


虾糕


虾糕又薄又嫩,是提鲜的好手。无论是清淡的白汤锅底,还是香辣的牛油锅底都能衬托出它的口感。吃肉的间隙来一块它,难道不是最佳搭档么?



虾饺


虾饺口感丰富,内馅柔软,煮熟后粉粉嫩嫩,虾味十足,鲜得人直跺脚!




吃完了大鱼大肉,是不是也该涮点蔬菜换换口味了呢?豆腐皮一股浓浓的豆香味、黑木耳补血润肺、金针菇适合解腻、白菜生菜清淡可口。最重要的是,它们通通五元



要不是已经撑到不行了,小编简直想把这些种类全来一遍。五块钱一盘菜,论划算,是两个庆赢了!


电影级别的重庆老店体验

价格实惠、菜品新鲜

还有开业大酬宾6.8折活动

机不可失时不再来

心动了就快去打卡、自拍、吃美食吧!


两个庆火锅公司

地址:观前街富仁坊68号二楼

(详达大厦二楼,汤姆熊楼上)


  
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他们都喜欢这个帖子哦,你呢?

已拔草,性价比高

 
能介绍一下“幕后”的吗?如吃完的“锅底”及剩菜的处置、餐具的消毒工作等,让食客放心。
 

看得好想去

 
吃不了辣
 

 
好呀
 

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