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[其他] 【金猪拱食】喝一口丝袜奶茶,吃一口皇帝炒饭,感觉精神倍儿爽~

本主题由 姑苏百晓生 于 2019-1-5 17:02 审核通过

 
这家地道的广式老酒楼洪禧楼位于苏州中心星悦汇四楼最东边,是一家比较大型比较精致的港式餐厅。

  
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他们都喜欢这个帖子哦,你呢?

里面没有特别大的大厅,但是有很多隔栏半包厢以及全包厢,包厢的名字取得也很考究。









店里主色调是红绿金,随处可见雕窗镂花和棱形瓷砖,殿堂里还有漂亮的桃花树,临窗还能欣赏夜景,远望金鸡湖。















尝了他们家的招牌酥皮牛奶包,19块钱三个,再加一个6块钱,趁热吃,外面的酥皮酥脆松弹,里面的牛奶,有点像奶酪的感觉,奶味醇厚。

西施话梅,去了皮的圣女果和话梅山楂一起腌渍,酸酸甜甜,清凉又开胃。

砂锅里生菜生熟正好,既能吸收酱汁又能保证脆爽嫩口,营养又健康。

金汤花胶鸡,鸡汤比较清淡,不像有些店的花胶鸡汤浓稠的让人发腻,鸡肉酥烂入味,半只鸡69元,还挺实惠。

浓汁家乡牛杂,广东名菜,满满一瓦煲的牛肚、牛肺、牛肠,底下的还有白萝卜,吸饱了汤汁,香滑绵软,味浓汁厚,吃着可香了。

佛门素鹅就是豆腐皮包各种脆爽的蔬菜,特别好吃,薄薄的豆腐皮炸得金黄酥脆,里面裹着木耳胡萝卜等鲜蔬什锦,鲜香又养生。



脆皮炸大肠,肠套着肠,还用竹签串起来,看着就十分诱人,金黄外皮真的很酥脆,里面香软肥厚,喜欢大肠的肯定都喜欢这道。

古法蒸龙趸,鱼肉雪白细腻,查了一下资料,龙趸(dǔn)就是中巨石斑鱼,名贵食用鱼,这道清淡味美的菜好像是72元,挺贵~

酸甜咕噜肉,也是广东省传统的名菜,属于粤菜系。跟苏式咕咾肉有点相像,都是略带酥脆,裹上糖醋卤汁,味道酸甜可口。里面还有不多的一些菠萝肉。

豉椒排骨两面黄,豆豉酱排骨作为浇头,汁水淋在两面黄上,想吃脆的就先吃外围的面,想吃软的那就等汁水浸湿了垫在底下的面。

食神皇帝炒饭,造型美观,用料十足,饭粒很香,夹着虾仁等食材。最上面金灿灿的一层不知道是什么鱼籽,吃日料小伙伴肯定知道。

街坊猪油腊味糯米饭,顾名思义,用猪油炒出来的糯米饭,有猪油的香,也有腊味的香,还有香菇的香呢,反正就是一碗香喷喷的饭。

牛肉粒,有老有嫩~

吃饱了再来一份丝袜奶茶吧,精致的小茶杯里盛着醇厚浓郁的港式奶茶,自己加奶和糖进行调味。一杯下去,晚上精神百倍!

 
看着不错
 

 
看着好有食欲啊,改天也去尝尝!你们4个人吃吗?一共多少钱?
 

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