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[其他] 【多食之秋】立秋了,推荐胡萝卜玉米骨头汤

本主题由 玖壹 于 2018-8-9 17:59 推荐至《姑苏网》首页

 
 
已经立秋了,开始贴秋膘咯!现在教不会厨艺的小伙伴们如何使用电饭锅煮出一道美味又健康的胡萝卜玉米骨头汤此汤除盐以外无任何其它调味品,非常适合注重饮食健康的小伙伴
配料:一根筒骨(也可以是排骨)、一个玉米、一根胡萝卜、五颗红枣、少量枸杞、葱、姜、蒜、盐 1、把剁好的筒骨清水洗一下,放进锅里;加入适量的水、三片生姜、少量的盐、葱段;大火烧开后约三分钟关火;捞出筒骨用清水冲掉干净,放入电饭锅中,加入适量水、三四片生姜、两把葱(也可以用大葱,切大一点段,用小葱的话,用根葱打个结就可以)、五六颗红枣、少量枸杞,放六个蒜瓣(不要切碎,直接放);最后一步放盐,如果怕放多了咸,可以一边加一边尝盐的大小(一点一点的放);盖上锅盖。如图 2、把玉米洗清切段;胡萝卜去皮切段,放在盘里备用。如图 3、在电饭锅里煮了大约四十钟,打开盖子把葱跟蒜瓣捞出来丢掉,如果不捞出来的话,时间久了葱跟蒜会煮烂影响汤的味道。如图 4、我在电饭锅里煮了大约一个小时左右,放入玉米跟胡萝卜,顺便尝了一下味道(盐的大小),如果盐有点大这个时候可以加入水中和一下,继续煮。我煮了大约半个小时。玉米跟胡萝卜的味道都出来了,就可以关上了,我喜欢香菜于是就放了少许的香菜(如果不喜欢香菜,可以切适量的葱花撒在煮好的汤里)。如图 最后附上今天的晚餐

[ 本帖最后由 冬月末灬允 于 2018-8-8 23:47 编辑 ]
 
  
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他们都喜欢这个帖子哦,你呢?

 
好有食欲啊
 

 
引用:
原帖由 2# joyson175 于 2018-8-8 23:40 发表
好有食欲啊
很简单的
 

 
润秋燥的好汤
 

 
引用:
原帖由 7# 班玛多杰 于 2018-8-9 07:26 发表
润秋燥的好汤
 

 
养生得很
 

 
不错,赞
 

 
美食呀
 

 
好吃
 

 
不错哦
 

 
棒棒哒
 

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