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[其他] 超哥说想吃老北京糖火烧,第一次做卖相不咋滴

本主题由 wenney 于 2018-1-11 16:14 推荐至《姑苏网》首页

 
 
我们这里买不到,淘宝是六十多块钱10个,评价还不怎么样,于是晚上十点回到家决定自己尝试做做看。

和好面醒了两个小时,凌晨十二点多开始做,烤箱20分钟,将近凌晨一点才做好。第一次做忘了加白芝麻,卖相也不怎么样。但是味道还是不错的。
 
  
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他们都喜欢这个帖子哦,你呢?

 
哇塞
 

 
从来没吃过这个,用什么做的呀
 

 
引用:
原帖由 2# 粉粉粉团子 于 2018-1-11 09:54 发表
哇塞
丑是丑了点,但还是很酥软的,特别香
 

 
引用:
原帖由 3# 晴天sunnyday 于 2018-1-11 09:55 发表
从来没吃过这个,用什么做的呀
富强粉,色拉油,红糖,芝麻酱
老北京的小火烧特别好吃,我是第一次尝试,知道做法了,下次多做点,肯定卖相比这个好
 

 
灵格
 

 
没吃过啊,不知道!
 

 
引用:
原帖由 7# yanweizhong 于 2018-1-11 10:06 发表
没吃过啊,不知道!
一层一层的,酥软,又有麻酱的香和红糖的甜
 

 
面粉?要加发酵粉吧?有馅吗?
 

 
引用:
原帖由 9# 绿袖子 于 2018-1-11 10:09 发表
面粉?要加发酵粉吧?有馅吗?
嗯嗯,放点安琪,皮是白面粉,馅就是红糖芝麻酱
 

 
可以放冰箱冷藏发酵,白天起来做
 

 
引用:
原帖由 11# kazu 于 2018-1-11 10:11 发表
可以放冰箱冷藏发酵,白天起来做
是的,无奈我是急性子,想到什么了就要立马去做,尽管面还醒的不太好,我还是动手做了
 

 
看上去好吃的
 

 
我觉得看上去就很好吃
 

 
你不仅人漂亮,动手能力也超棒!敬佩啊
 

 
引用:
原帖由 10# 千纸鹤bn 于 2018-1-11 10:11 发表

嗯嗯,放点安琪,皮是白面粉,馅就是红糖芝麻酱
哦,懂了。
 

 
感觉蛮好吃的
 

 
第一次听说
 

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