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[其他] ~姑苏网第四届吃货节No.570次霸王餐~一串入魂!他们集体失踪,原来是在这打call

本主题由 wenney 于 2017-9-28 09:37 推荐至《爱美食》频道首页

 


今天路上堵了吗?

上班迟到了没有?

朋友圈被刷屏了么?

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今天。。。朋友圈又淹了

掰掰指头算算

小编已经好几天没有见到太阳了

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在这个开宝马都没辙的暴雨天

最考验毅力的莫过于撸串你到底来不来?!

别想歪!我们只是很纯洁的

撸起胳膊挽起袖子吃烤串儿

仅此而已

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5点半下班的号角准时吹起

小编就马不停蹄的往这里赶

一路上堵了多久我不晓得

反正我到的时候,小伙伴们已经嗑瓜子嗑嗨了

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你问我,这家店有啥魔力能让我们下雨天都拼死赴约?

内蒙最“风骚”的沙葱羊肉就在这儿!

撸串还是尬酒,到这里来分分钟治愈你的胃!

关键是,这里的选择还特别多......

用108的匠心认真做烧烤

共70多种菜品简直逼死天秤座…

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主打沙葱羊肉烤串和特色延边风味烧烤和小吃

传统食材全部顺丰冷链原产地配送

保证口味正宗

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所有肉都是现点现切!不会提前腌制,只为了那份新鲜。透明的烧烤房内忙忙碌碌,直到凌晨2点。

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一眼望得到烤炉上各种翻转、跳跃,烟雾缭绕,所以,忙起来上菜慢,吃货表示也都能接受,毕竟要的是上嘴那一刻的快感!

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上桌每份串儿均为现烤而成,蘸上秘制作料,趁热撸起来!简直要炸!

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夜宵必点菜单! 放眼姑苏区找不到对手


从烧烤师傅到食材,全部是清一色的“原装进口”。为了从源头保证烤串的味道,几乎原材料都是当天从原产地空运回来现烤现出。吃过的人都说,简直不能再“地道”了!


招牌沙葱羊肉串  


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来了没吃它,跟上了长城不到好汉坡是一个道理!沙葱羊肉?竟然还有沙葱味的的羊肉?NO!NO!NO!真不是沙葱味儿!精选了内蒙古苏尼特地区不超过七个月大、吃沙葱长大的羔羊肉。吃起来没有什么膻味,肥瘦相间,肉质超嫩!  


招牌羊羔鲜大肉串  


羊肉界的终极大杀器!非他家的羊羔鲜大肉串莫属!升级PLUS版的大串一出手迅速霸屏,保证你一串上脑,两串上身,三串直接到高潮!一口被肉塞满的感觉,不要太幸福!



除此之外,还有各种五花八门的沙葱羊肉系列,同样是小编的心头爱~所有肉都是现点现切!不会提前腌制,只为了那份新鲜,每份串儿均为现烤而成,趁热品尝才能感受到食物的美味哦。

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延吉小串  

  

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你没看错,1元一串,好吃不贵,味道贼美!不说了,请允许我先抹下口水~必须duang duang吃过瘾!

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吃起来没有什么膻味,肥瘦相间,肉质超嫩!秘制酱料调味把小串的焦香被很好地激发了出来,外酥脆,内鲜嫩,十足过瘾!别说5串!10串!就是20串照样能一人干掉!转眼签子上只剩下滴滴油汁,只能说肉太香,怪不得小编手快~

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秘制猪皮串


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偶像剧里面经常看到男女主人公吃烤猪皮的,在苏州小编是真真没有吃到过。 现烤的猪皮串,滋滋作响,将多余的油脂全部炙烤殆尽,只留下红润紧实的诱人模样。   

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足足有1cm厚的猪皮气场十足,小编提醒一定趁热吃,黏密的的质感,跟唇齿来一次亲密接触,想不爱上都不行!


秘制烤鲳鱼


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作为店里的人气之王,这道烤鲳鱼不负众望,举牌满分,鲳鱼肉质细嫩,少刺无骨,白嫩嫩的鱼肉,在灯光下泛着诱人的光泽,口水都要留下来了。


金枪鱼紫菜饭团  


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鲜嫩的金枪鱼加上海苔碎,亲自动手团成一个个紧实的小饭团。这种边动手边吃的快感简直让人情不自禁!


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米饭质地很好,Q弹不粘牙!一口一个,好吃到快要飞起!最重要的是这一盘才9元!


啤酒毛肚锅  


这样别致的吃法小编也是第一回见!不加水,全用啤酒煮锅里面材料丰富!有大虾、鱼豆腐、墨鱼丸、豆皮、鲜蘑菇、金针菇、白萝卜、黄豆芽.....



煮好以后有点麦芽的淡淡香气,不会有醉人的酒味。一小把毛肚串儿泡在表面飘着青翠豆芽菜和红辣酱的汤里,煞是好看。


酒精的味道在煮的过程中慢慢挥发,煮好以后有点麦芽的淡淡香气,不会有醉人的酒味。酸、甜、辣的味道,滋味妙不可言!真的是有一种酒不醉人人自醉的赶脚啊!


素食兽的在这里也能找到最爱


如果你认为这家店只有肉串好吃

那就大错特错!

烤土豆、蒜香烤茄子、烤甜玉米

还有烤小馒头、烤面筋……

都是经典的味道

这家店做烧烤可是认真的

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锡纸金针菇  


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金针菇吸饱满了汁水,使的入口蒜香味更加浓郁,作为一个夜宵爱好者,这道怕是必点吧!

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锡纸韭菜  


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韭菜很鲜嫩,烤着吃却又老又干全失了好滋味。包在锡纸里用高温烤熟,水分却完全不会流失,有一股反季节的清新劲儿。


延吉辣白菜


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地道的自制辣白菜,酸甜脆辣,吃起来特别过瘾!配上白米饭,十分开胃~


爽口木耳


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作为开胃凉菜,这道自然是当仁不让,酸辣爽口,回味无穷。


不够?还有特色延吉风味小吃主食


肥牛盖饭  


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肥牛搭配简单的蔬菜炒制,不仅变得更加美味,而且特别下饭。对于小编这种无饭不欢的plus胃,简直是福音,分分钟干掉一碗根本不是事儿。

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延边大碗冷面  


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冷面看起来像粉丝一样细,吃到嘴里却筋道Q弹,泡菜的酸辣、黄瓜的爽脆,苹果的香甜和香醇的汤汁混在一起,呲溜吸上一口汤汁冰凉鲜甜,让燥热的味蕾瞬间冷却了。


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疙瘩汤


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吃完烤串,一碗稠乎乎的酸爽解腻的疙瘩汤,在这个时候,比任何美味都强百倍,小编可以以连喝三碗。 


石锅拌饭



石锅拌饭对于经常追韩剧的亲们一定不会陌生,石锅非常厚重,有很好的保温效果,将米饭和蔬菜肉蛋等食材放入石锅中,烤到锅底生成一层锅巴,喷香诱人。


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芝士焗年糕


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吃过意大利千层焗面,但你吃过焗年糕吗?芝士焗年糕,别具一番风味,糯糯的芝芯年糕,Q弹有韧性比意面吃起来更带劲!最最重要的是拉丝2米可不是一般食材能做到的,简直要逼死芝士控的节奏。


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顶着电闪雷鸣在街边撸串

油烟和发丝黏在一起

昏暗的灯光连菜都看不清

拜托,这才不是吃货要的宵夜生活

吃环境怎么也要有108匠的水准


坐在花园里吃烤串,优雅精致!


姑苏区坤元广场,靠近人民路,简洁大气的门头,一眼就能找到!

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宽敞的布局配上精致的小摆件很上档次,而且这里的专属服务棒!每一桌都会配有服务员帮你烤,简直拯救了吃货中的手残党。

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一进门,满眼的绿意,店内摆满了大盆绿萝,仿佛走进了植物园。IMG_4994.JPG


木质的墙面上挂着招牌烤串的实景图,一下子肚子里的馋虫就被引出来了。暖黄的灯光搭配硬朗的桌椅线条,小资又有情调,不管是情侣约会,朋友聚餐,家庭聚会,都是撸串的好去处!

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它是苏州的第一家沙葱烤串店

既有日式的用心与精致,又有西式的豪爽份量!

秘制烧烤酱酱香十足,入口弹牙!

大鱿鱼个头大,鱿鱼新鲜,汁水丰足且软嫩~  

延边特色米酒,延吉搭配烤串的必备品,不可错过~

是不是已经控制不住你寄几了?今晚就去撸吧!

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一0八匠沙葱羊肉烤串

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地址:人民路1543号坤元广场109

电话:13405027374

营业时间:10:00--次日2:00





[ 本帖最后由 wenney 于 2017-9-28 09:32 编辑 ]
  
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和同学打折的时候去的,好次,好次!!
 

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春天里

 
看着不错
 

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