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[美食宝典] 焗蜗牛配小泡芙

plumjin

贵宾

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1^# 大中小发表于 2022-3-21 17:03 只看该作者

电梯直达

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前阶段苏州中心开放堂食的短短几天，到L'Arme芳芳法国餐厅品尝了一顿美味解解馋。里边明亮区都坐满了，就坐了外边的黑色神秘区。这次还是点了一份法式香草焗蜗牛，蜗牛只保留可食用部分，被满满的香草酱盖住，有配套的工具夹住蜗牛壳，然后用小叉子把肉取出来，口感鲜香，有嚼劲。中间是小泡芙，虽然没有奶油，但是吃起来别有一番风味。餐前面包有两块，配上造型别致的黄油和千岛酱。另外还有两个造型别致的小菜，虾和鹅肝，虽然都只有一两口，但看得出非常用心。最后送上一份甜品，也只有乒乓球那么大，但很精致美味哦～

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开心2019190201

香山匠人

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2^# 大中小发表于 2022-3-24 19:26 只看该作者

开心2019190201

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3^# 大中小发表于 2022-3-27 10:32 只看该作者

开心2019190201

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4^# 大中小发表于 2022-4-5 05:00 只看该作者

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