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[有话要说] 这几种食物最易损害肝脏

 
第一种:过期的酸奶
霉变的酸奶,疙瘩等奶制品,可感染黄曲霉毒素,诱发肝癌、食管癌等多种癌症。
酸奶虽好,一旦过了保质期,最好直接扔掉,切莫舍不得。

第二种:变苦的坚果
坚果含有大量的油脂,一旦变苦,易感染黄曲霉毒素,尤其是花生、杏仁等。
黄曲霉毒素有明确致癌作用,主要作用于肝脏,诱发肝癌。

第三种:发霉的大米
有“霉味”的大米易受到黄曲霉毒素的污染,会严重损害肝脏,甚至诱发肝癌。
这类大米最好直接扔掉,切莫“水洗”后继续食用。
 
  
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