忙忙碌碌的2017年过去了

最近大家都开始陆陆续续的进行

年终总结和新年展望了吧

随之而来的还有年底的各种聚餐、年夜饭了吧

不管是公司同事、亲朋好友

聚到一起吃吃喝喝聊聊天

是最轻松的一刻了~

在日本，平时被工作压榨得更狠

所以尾牙也特别要吃&喝回来

他们的这种活动有个专属的名词，叫做“忘年会”

过去的一年好也罢坏也罢，喝完这杯就翻篇儿

那种氛围特别能交心哦~

最近小编发现苏州日航酒店

新推出了一个让人大满足的套餐

“忘年会精选套餐” 288元/位

*此套餐6人起预定，10人以上赠送烧酒一瓶

苏州日航酒店弁庆日餐厅

地址：长江路368号苏州日航酒店5楼

电话：0512-62918888转25

苏州日航酒店是日本知名酒店管理品牌

在苏州的首家酒店，血统纯正

而弁庆日餐厅更是由日籍厨师掌厨的日料餐厅

走进餐厅

会发现设计风格极具日式简约、返璞归真的感觉

落地大窗使得环境更为通透明亮、一览无遗

除了大堂，还有独立包间、小大不同的VIP包厢

适合不同需求的宴请或聚会

身处这样的环境用餐，似乎日式料理更显原汁原味了

由于弁庆源于日本历史上著名的武士这个缘故

你还能在餐厅看到极为稀有的日本武士盔甲

美美的和服和各种和风的摆设、物件

弁庆日餐厅主厨精心挑选每一道食材

保证食物最新鲜、最上乘的口感和滋味

对于这忘年会精选套餐更是使出了全身解数

只为让大家能够吃的开心、满意

话不多说，咱们进入正题吧

▼

前菜选用了三种不同的日式渍物

分别是洋葱、藕片、菌菇拼盘

色彩丰富的日式渍物

不但可以点亮整道料理

酸爽的味道也可以让你多吃两碗饭呢！

生鱼片是日料的代表之一

也是衡量一顿日餐高级与否的标准之一

忘年会精选套餐会根据实际情况供应三种不同的生鱼片

这次我们品尝的分别是三文鱼、鲷鱼和牡丹虾

一等一新鲜的刺身，色泽晶莹艳丽

毫不吝啬的厚切，个头超大的牡丹虾

更是证明了日航酒店对待食物的超高的要求

一口下去入口即化，口感丰腴，油脂甘甜

别说一盘，就是给小编来上十盘都能全部吃光！

由鸡腿肉、鸡皮、鸡翅、香菇、

银杏、三文鱼组成的炸串拼盘

刚端上来时的香味就让人狂咽口水

既有肉类又有蔬菜的炸串

简单的挤上柠檬汁就能吃了

原汁原味更凸显了食材的新鲜

而清香的柠檬缓解了炸串的油腻

值得注意的是炸串一定要趁热吃

如此才能达到百分之百的绝妙口感

看到这个名字可能大家都有点发愣吧

不太熟悉但是能够肯定跟大阪烧是相近的食物

豚平烧又叫猪平烧，日本关西一种普通的家庭料理

在苏州的日料店中并不常见

在铁板烘烤包着猪肉、包菜丝、豆芽的蛋皮

烤好后用铲子翻过来，做成蛋包饭的形状

最后在表面淋上日式酱汁跟柴鱼片

别看这道菜好像很简单的样子，其实很有讲究

做得差的豚平烧，蛋皮不滑、猪肉太柴

油份过多，美奶滋甜腻死，吃两口就要放下筷子了

而做得好的豚平烧呢，香！浓！滑！甜！

简简单单就能吃下一盘，满足的不得了哟

与普通沙拉不同的是上面洒了满满的沙丁鱼

清爽的蔬菜跟香脆的沙丁鱼相得益彰

有两种不同的酱汁，可以根据自己的口味选择

清新不腻，爽脆十足

说到冬季必吃的料理那一定就是咕嘟咕嘟的火锅

套餐中的重点—泡菜火锅

定能让你吃了就忘不了！

由大酱熬制的汤底，浓郁的香味迎面扑鼻

搭配开胃酸辣的泡菜，口味浓郁

火锅里有着肥瘦相间的五花肉、豆腐、金针菇等食材

吃的差不多之后再加入自制的拉面

最后放上一大块芝士片

让你的味蕾如同现场一样活力四射

用豆皮包裹住鸡肉粒和米饭下锅炸制

好似一个装满礼物的小包裹

酥脆的豆皮和软糯的米饭形成了奇妙的口感

又是一道让人印象深刻的美味

最后的甜品则是这道人见人爱的抹茶布丁

精挑细最高级的抹茶粉

拥有像嫩豆腐一样嫩滑的口感

入口即化，加上那清新的香味令人沉迷

看到这里是不是心动了呢

不如约上好友或者撺掇下公司行政吧