你了解美式西餐吗？像《生活大爆炸》那样，六七个好友围坐在沙发四周边聊天边吃外卖？还是像《破产姐妹》那样，大口嚼着涂满奶油的硕大纸杯蛋糕？这些是美式西餐，却又不完全能代表美式西餐。

说到美国菜，可能大多数人的脑海里并没有一个特别清晰的概念。似乎美国人什么菜都吃，墨西哥鸡肉卷、意大利面、澳洲牛排、法式烤布蕾、纽约芝士蛋糕……没错，作为世界上最大的移民国家，美国这个“大熔炉”对各国文化的包容和接纳，也体现在其饮食文化上。开朗活跃、喜爱社交、注重高效的美国人，造就了美式西餐的特点：舒服自在的用餐氛围、可口满足的食物，两者缺一不可。

苏州中茵皇冠假日酒店的艇吧，就是这样一处独具风格的美式餐厅兼运动吧。来这里，你不必西装革履或正襟危坐，身着橙色T恤的服务员，会像好友一样和你聊天。洁净的落地窗、惬意的啤酒花园、简约的装潢、别致的灯饰、舒适的沙发，创造出舒服自在、放松愉快的聚会、用餐体验。餐厅内的音乐风格年轻欢快，10台电视机为运动爱好者现场转播最受欢迎的体育赛事。开放式厨房，从新鲜优质的食材到精妙娴熟的烹调技艺，将盘中菜肴的诞生过程毫无保留地展示在宾客面前。

艇吧的美食菜单丰富而多元化，开胃菜、汤、色拉、意大利面、披萨、汉堡、三明治、牛排、主菜、甜点、套餐等包罗万象、应有尽有。玉米饼和鸡肉浓汤Tortilla and Chicken Soup——墨西哥经典comfort food（中文可译为“治愈系食物”或“带来幸福感的食物”），每个墨西哥家庭的主妇都会为家里的孩子制作这道菜肴。酸辣暖胃，浓郁丰盛，吃起来舒服而满足，是在外游子最迷恋的家的味道。

大男孩汉堡Big Boy’s Burger——重达600克，比脸还大的汉堡，让人惊叹的不仅是它的分量和体积！澳大利亚和牛牛肉饼，配上车打干酪、香脆培根、煎鸡蛋、墨西哥辣椒、炒蘑菇和洋葱圈等，10余种真材实料、层层叠叠、高高摞起，足够四个朋友一起分享。如果谁能独自一人把一整个大男孩汉堡吃完，餐厅就赠送啤酒一瓶。

战斧牛排Tomahawk Steak——澳洲谷饲安格斯战斧牛排（1000克），搭配黄油蔬菜、芝士青葱土豆泥和黑胡椒汁。战斧牛排，形状如同古时人们战斗时用的斧头，外形霸气十足。它从牛的第6至10根肋骨切制所得，一头牛只能切出最多10客，所以更显珍贵。澳洲安格斯牛肉，是与日本神户牛肉，意大利奎宁牛肉、法国夏洛莉牛肉齐名的世界顶级牛肉。食客可以一次尝尽厚切牛排的甘美多汁，以及带骨牛排嚼劲十足的双重美味。

海陆双拼Surf & Turf——草饲肉眼牛排和奶油芥末及龙蒿烤龙虾或芝士核桃烤鳕鱼，配上洋葱圈、迷迭香烤土豆、青豆培根和蘑菇、烤小番茄和绿胡椒汁。一道主菜同时呈现了肉类的饱满质感和海鲜的鲜嫩滋味，完美搭配妙不可言。

将舒适自在的美式风格融入餐厅环境和用餐体验，快约上好友来艇吧体验吧！详情咨询或预订，请致电(0512) 67616688。